Хроника триумфа и упадка крымской эфиромасличной розы

Газета «Красный Крым» 16 декабря 1935 г., № 287 (4493).

       В крымских совхозах Всесоюзного эфиромасличного треста (ВЭМСТ) заканчиваются новые посадки казанлыкской розы, дающей драгоценное розовое масло. В нынешнем году площадь плантаций достигла 200 га. Пять лет тому назад, в 1931 году, когда казанлыкская роза начала культивироваться в Крыму, площадь ее посадки составляла всего 6 га.
       С каждым годом площадь посадок расширяется: в 1932 году – на 64 га, в 1933 году – на 33 га, в 1934 году – на 52 га, а в 1935 году – на 15 га. Теперь ВЭМСТ ходатайствует перед Наркомземом СССР о посадке казанлыкской розы в 1936 году в колхозах Крыма на основе контрактации.
       Казанлыкская роза в настоящее время культивируется в Ялтинском, Алуштинском, Судакском и Симферопольском районах. Впервые в этом году посажена казанлыкская роза в Куйбышевском районе. Значительно увеличена площадь посадки розы в совхозе «Красная роза» Симферопольского района – с 17 до 37 га.
       По всем крымским совхозам ВЭМСТ собрано в текущем году 94 тонны лепестков казанлыкской розы. Из них выработано 48 килограмм масла. В будущем году ВЭМСТ проектирует собрать 150 тонн лепестков казанлыкской розы, из которых выйдет 80 килограммов розового масла.

       Ливадия и розы. В воспоминаниях гостей Крыма этот уголок Южнобережья всегда ассоциировался с огромным морем цветущих роз, и лишь последние 30 лет символ Ливадии – роза – утрачен. Вообще история пейзажного садоводства в Крыму полна триумфов и трагедий. Розы здесь то появлялись в неописуемом количестве, то пропадали на долгие годы, и такой волнообразный интерес к культуре выращивания «царицы цветов» характерен не только для Ливадии, но и для всего Южного берега Крыма. Связано это, с одной стороны со сменой владельцев имений, а с другой – с политическими событиями в нашей стране. Но неизменно розы, как Феникс из пепла, вновь и вновь возрождались на этой благодатной земле. Хочется верить, что так будет и на этот раз.

Б.-Ш. Митуар. Портрет Л.С.Потоцкого. 1820-е гг.

Селекция эфиромасличной розы в Крыму

     К концу 1960-х годов после многолетних испытаний гибридов, полученных при скрещивании «Казанлыкской Розовой» и «Крымской Красной»* были выведены новые высокопродуктивные сорта эфиромасличной розы «Украинка» и «Таврида» (П.А.Нестеренко, Р.И.Невструева), а также «Фестивальная», «Июльская», «Джалита», «Вилена» (Р.И.Невструева, Т.В.Фролов, В.И.Машанов, А.Ф.Новомлинченко). «Таврида» и «Фестивальная» сразу были районированы и оценены производством.

     В 1981 году в Никитском саду был создан специальный отдел биофизики под руководством кандидата биологических наук А.И.Лищука, объединивший исследования по биофизике, проводившиеся сотрудниками в разных подразделениях Сада. В новый отдел вошла инженерная группа (О.А.Ильницкий, А.Н.Рындин, В.Г.Иванцов) и существовавшая в Саду с 19601963 гг. лаборатория радиобиологии.

     В середине XIX в Одессе получили развитие садовые заведения, основанные одесскими купцами, выходцами из Германии [1]. Прямое морское сообщение с портами на юге Европы позволяло быстро и относительно недорого поставлять саженцы растений из ведущих питомников Франции, Германии и Англии. В одесских садовых заведениях эти саженцы доращивались, размножались, доводились до продажного количества и предлагались всем желающим через печатные каталоги. Бурный рост строительства дач, усадеб и имений вдоль Черноморского побережья обеспечивал стабильный спрос на посадочный материал. Среди постоянных покупателей зеленой продукции были императорские имения Южного берега Крыма – «Ливадия», «Ореанда» и «Массандра».

       Несколько лет назад нам посчастливилось побывать на фестивале авторской песни «Рамонский родник» под Воронежем. Мы и представить себе не могли, что снова окажемся в этих местах, но по другому поводу.
       Организаторы ярмарки-выставки «Воронеж – город-сад» устроили нам настоящий праздник, организовав экскурсию по музеям Рамони. Три розы нас ожидали в поездке, и о каждой мы расскажем.
       Первой розой в нашем путешествии была усадьба рода Веневитиновых в с. Новоживотинное. Это единственная восстановленная дворянская усадьба в Воронежской области.

     В сентябре 1899 года в Петербурге состоялся съезд отечественных садоводов. К съезду была приурочена и осенняя выставка садоводства. На форуме обсуждались вопросы объединения усилий разрозненных губернских отделов по технике садоводства, описания ассортимента растений, устройству школ, опытных станций, питомников, справочных бюро, устройству общественных садов в городах. Затем участники съезда дискутировали по секциям.

     В секции «Декоративное садоводство» под председательством Эйлерса собралось 12 человек. Подняты очень важные, даже по современным меркам, вопросы: учреждение премий для учителей школ и частных лиц за распространение насаждений; устройство городских питомников для озеленения улиц и площадей; уменьшение поземельного налога с участков земли, занятых общественными садами и парками. Обсуждалась возможность «всеобщей дендрологической переписи» с разделением территории России на климатические районы и полной инвентаризацией всех древесных пород.

     Мы продолжаем рассказывать о наших библиотечных сокровищах. Теперь поведаем вкратце об отечественных книгах на тему «Розы и розарии».
     Начнем с редчайшей монографии Елены Леонидовны Рубцовой «Род Rosa L. в Украине: генофонд, история, направления исследований, достижения и перспективы», изданной в 2009 году (тираж 300 экз.). Этот фундаментальный труд – итог многих лет работы Е.Л.Рубцовой в Национальном ботаническом саду им. Н.Н.Гришко и является по сути дела единственной работой, охватывающей все разделы розоводства в Украине за весь период выращивания этой культуры. Чтобы убедиться в этом, приведем названия некоторых глав:

- экономическое и социальное значение роз
- история и новые тенденции в исследованиях рода Rosa флоры Украины
- история исследований витаминных шиповников
- интродукция роз в России и Украине
- интродукция эфиромасличных роз
- исследования в области эколого-биологоческих особенностей представителей рода Rosa
- история селекции декоративных и эфиромасличных роз в Украине
- сады роз в России и Украине: история и современность.

     Давно хотелось поразмышлять на такую тему: как у нас и за границей относятся к розам. Что касается сохранения исторических сортов, создания музеев роз, организации всяческих праздников, связанных с розами, а также пропаганды бережного отношения к этой культуре мы уже не раз писали на страницах этого сайта и в наших книгах. На сайте это можно найти в разделе «Розы и люди», подраздел «История и современность».

     Сейчас же речь пойдет о том, насколько мы можем делиться радостью любования цветущими розами. Природа сама дает нам этот шанс «спасаться красотой», но одно дело декларировать, а другое – воплощать в реальность.

     На холме Петржин в Праге, на высоте около 320 м расположен розовый сад. В пик своего цветения розы создают чудную атмосферу расслабленности и романтики. Рядом с розарием есть несколько достопримечательностей, поэтому в саду всегда много людей. Посетители могут добраться сюда пешком или на фуникулере.

    Помимо полезных лечебных источников город Дуэ-ля-Фонтен знаменит великолепными пещерами, называемых «троглодитами». В одной из таких пещер ежегодно, уже более 50 лет, проводится фестиваль цветов «Дни Розы».

     За последние лет десять у нас скопилась огромная библиотека по розам, а также по садам и паркам мира. Из каждой нашей поездки мы привозим несколько экземпляров, а поскольку это, как правило, альбомы, то вес книг нередко достигает 10 и более килограммов. Безусловно, мы ими пользуемся при написании статей, книг и обзоров.

     В последнее время стало понятно, что всю эту гору не перелопатить, сколько ни старайся. Книги на разных языках, перевод занимает много времени и денег. Вдобавок, мы выписываем журналы по розам из Франции и США, а кое-где и покупаем.

     В связи с этим мы посчитали, что будет правильно, если мы будем периодически рассказывать о наших «сокровищах». Даже простое публикование списка этих книг даст пищу для размышлений, а мы, со своей стороны, постараемся по мере ваших запросов в нашу «библиотеку», сканировать материал и отсылать всем желающим. Естественно, бесплатно. Таким образом, мы вносим еще одну маленькую лепту в дело «Ассоциации любителей роз Крыма».

     Интерес к фарфору у князя Николая Борисовича Юсупова возник задолго до основания собственного производства. Более восьми лет (1792 – 1800) он был директором Императорского фарфорового завода. Князь также приобрел для усадебной библиотеки пособие по изготовлению и росписи фарфора, изданное во Франции.

И.Б.Лампи. Портрет Н.Б.Юсупова. 1790-е гг.

        Вдогонку к недавно написанному отчету о поездке в Киев на цветочную выставку размещаю заметку о названиях роз. Все три дня, будучи на выставке, я пытался узнать у представителей разных фирм-производителей, откуда произошли названия тех сортов роз, образцы которых они представляют. Оказалось, что никто ничего не знает. Отдельные отрывочные сведения все же удалось добыть, но хочу заметить, что сплошь и рядом работодатели, то бишь руководители фирм, посылают на выставки совершенно неподготовленных агентов. Откуда произошло название той или иной розы, не знают, фотоматериалы для презентаций никуда не годятся, тексты заранее не прописаны, отсюда и рассказы на презентациях скучные и неграмотные. Нам случилось побывать на лекции представителя фирмы «Тантау», где он пытался на пальцах рассказать о преимуществах немецких ландшафтных роз, используя расплывчатые фотографии с пленочного фотоаппарата пятилетней давности. Лично мне кажется, что агент по продажам должен быть не только продавцом, но и артистом, и сказочником, и учителем. От этих качеств зависит продвижение продукции на рынок.
        Ну да ладно. Теперь о розах. Из необозримого количества сортов роз, представленных на выставке, расскажем о четырех.

       17 июня 1906 года в небольшом городке Валь-де-Марн в окрестностях Парижа состоялся необычный театральный спектакль. Сцена находилась на открытом воздухе, а декорациями служили зеленые кроны деревьев и гирлянды великолепных цветущих роз. Представления на открытых площадках в садах и парках в начале ХХ века были не редки. Но этот спектакль был особенным. Он был организован в только что созданном «Зеленом театре» в частном розарии Лей-ле-Роз Жюля Граверо. Персидская сказка в одном действии – «Розы Заала» была показана силами членов общества Розати в постановке Эмиля Ланглада. Розати – это объединение литераторов, прославлявших красоту розы. Парижская газета «La Presse» на следующий день писала, что члены общества Розати в 2 часа дня выехали из Фонтене-о-Роз на автомобиле в розарий Жюля Граверо и приняли участие в представлении. Помимо спектакля были показаны «Греческие танцы» в исполнении балерины Парижской Оперы мадемуазель Сандрини. В программе приняли участие актрисы театра «Одеон» Марсилли и Дерези, сыгравшие музыкальную миниатюру в стихах по сценарию Лии Берже «Душа Розы». Со своими номерами выступил известный мим Жорж Ваг. Были также исполнены оперные арии и сценические монологи. Оркестром дирижировал Морис де Вилле. Организатором всего этого действа был друг Жюля Граверо, один из активнейших членов общества Розати, писатель Рене Лешойе.

Сцена из спектакля в Лей-ле-Роз

http://kievgarden.org.ua/viewforum.php?f=25&sid=2bb10a43cb19fbd72fdc2a16...

       Интересный форум, где собрались любители роз из Украины. Здесь обсуждаются разнообразные темы, от болезней роз до селекции в домашних условиях. Наиболее конструктивно пользователи форума сотрудничают в области совместных заказов новинок в разных питомниках Европы. Модераторы проводят конкурсы на лучшее фото, организуют благотворительные акции. В составе постоянных читателей есть и зарубежные друзья (например, в Германии), что позволяет организовать обмен черенками редких сортов, сравнивать опыты по интродукции и т. д. Сайт особенно полезен начинающим любителям и тем, кто ищет нечто новенькое для своего сада.

        Во Вьетнаме нам удалось побывать в конце января 2012 года, в дни празднования Восточного Нового года. В этой стране он называется Тет. Это самый важный и популярный праздник во Вьетнаме. Вьетнамцы отдыхают 4 дня, поэтому, куда бы мы ни приехали, - везде толпы праздношатающихся аборигенов. С одной стороны, интересно было побывать во Вьетнаме именно в Новый год, а с другой – мы чувствовали себя неуютно от бесконечных компаний, устраивающихся на зеленом газоне, у обочины дорог, прямо в центре городов с целью «перекусить». Поскольку в эти дни у них принято посещать всей семьей различные достопримечательные и туристические места, то спрятаться от вечно жующих вьетнамцев было некуда. Впрочем, были и преимущества…

Гжельская роза

        Гжель давно стала предметом русской гордости, а гжельская роза - визитной карточкой гжельской росписи. Гжель - это имя одного из русских селений, которое стало символом русского народного промысла, мастерства. Это место, где русские мастера издавна создавали высокохудожественные фарфоровые изделия, выполненные в свойственной только им гжельской манере. Гжельские изделия выполнены в технике подглазурной кобальтовой росписи. На белоснежных фарфоровых и майоликовых блюдах вы увидите диковинных птиц цвета яркого неба, животных, множество прекрасных растительных орнаментов, а также главный излюбленный узор гжельскую розу.

Мотив розы в декоративной росписи по дереву

        История росписи по дереву уходит далеко в прошлое. Существует большое количество различных видов росписи, для которых характерны определенные орнаменты: городецкая, петриковская, обвинская, мезенская и другие. Мы в этой статье затронем только те виды, в которых присутствует в той или иной форме мотив розы.

        Живописная деревня Петриковка (ныне Днепропетровская обл., Украина) была основана в XVIII столетии полтавским казаком Петриком как зимовник. С 1772 года она начала бурно развиваться, в чем огромную роль сыграл последний кошевой атаман Запорожской Сечи Петр Калнышевский. При нем Петриковка превратилась в центр Протовчанской паланки войска Запорожского Низового. После ликвидации Сечи селу удалось избежать крепостничества, что благотворным образом сказалось на развитии народного творчества.

        В селе был обычай: все женщины расписывали стены хат цветочными красочными узорами. Рисовали эти узоры специальными кистями, которые делались из кошачьей шерсти, а также обмотанными мягкой материей спичками, или же просто пальцами. Разводили краски на молоке и яйцах, а цвета выбирали самые яркие. Постепенно роспись распространилась на предметы домашней утвари - посуду, столы, сундуки, брички. Петриковская роспись стала занятием для целых семей, продававших свои работы на базаре. К началу XX столетия бытовой декор прочно утвердился как самобытный жанр народного искусства. В последнее время декоративную роспись выполняют также на бумаге, холсте, картоне и экспонируют на художественных выставках как произведения станкового искусства.

Розы в украинской вышивке

        Вышивка в Украине имеет довольно древние корни, украинская вышивка ведет свое летоисчисление еще с дохристианского периода. В то время вышитые рушники или сорочки-вышиванки служили оберегами - считалось, что они охраняют своего владельца от сглаза, а его дом от злых сил. С приходом христианства вышитыми рушниками украшали иконы, вышивкой украшали храмы (вышитые иконы, ризы). В наше время вышиванка стала наиболее модной праздничной одеждой в Украине, ни одна свадьба не обходится без вышитых рушников, в селах часто можно встретить вышитые подушки и покрывала.

Розы на коврах и гобеленах

        Всемирная история ковроткачества и история культуры выращивания роз, наверное, лучше всего демонстрируют взаимосвязь отдельных областей жизнедеятельности человека и параллельное их распространение по всему земному шару.
        Самыми «древними» ковровыми изделиями принято считать персидские ковры: по оценкам ученых ковроткачеству в Персии уже около 2500 лет. Розы в Персии также выращивали с незапамятных времен, на Востоке даже сложился культ розы, поэтому вполне естественно искать первые изображения роз именно на персидских коврах. К сожалению, ковры не могут сохраняться долго, поэтому, в отличие от других исторических художественных предметов, большинство старых ковров, экспонируемых в музеях мира, датируются XVIII – XIX веком. Говоря о более ранних периодах истории, приходится прибегать к аналогиям и реконструкциям, проведенных другими исследователями.

Тагильская и жостовская роза

        Как-то раз, разыскивая интересные материалы о розах в Интернете, мы обнаружили на сайте http://www.liveinternet.ru/users/4340885/post179493958/ рассказ о выставке «Тагильский поднос начала XXI века», проходившей в августе-октябре 2011 г. в Нижнетагильском музее изобразительных искусств. Организаторы выставки поставили себе целью сохранить «тагильскую розу» - символ декоративной уральской цветочной росписи. Выставка «Сохраняя розу», приуроченная к 265–летнему юбилею лакового промысла, собрала произведения тагильских художников, пишущих подносы с традиционной уральской цветочной росписью и познакомила зрителей с историей тагильского подносного промысла.

       Розы Ялты… Молодое поколение и не подозревает, сколько могут значить эти два слова для жителей и отдыхающих, которые помнят 70-80-е годы. Стоит произнести эту фразу в разговоре, и видишь, как у собеседника взгляд становятся мечтательным, он с тоской всматривается куда-то в свое детство или юность, а потом начинает костерить все и вся.

        Увы, розы имеют свойство стареть и погибать. Чтобы вернуть былые ароматы на набережной Ялты, нужно не просто посадить несколько десятков кустов, а ухаживать за ними - поливать, делать обрезку, подкармливать, опрыскивать от вредителей. А еще нужно возле каждого вновь посаженного куста поставить по охраннику, так как де-факто государство воспитывает и поощряет потребителя, но не созидателя.

        О Петере Ламберте даже в Германии написано не так уж много, поэтому мы решили восполнить этот пробел в истории розоводства. Поскольку эта личность не просто гордость немецкой нации, а и один из лидеров мировой культуры роз, то это тем более необходимо.

Петер Ламберт

Музеи "царицы цветов" в разных странах мира

        Розарий старинных сортов роз в Крыму, который был задуман и даже спроектирован, вероятно, будет еще не скоро. Есть большие сомнения, что он вообще когда-либо будет.
        Взамен пришла идея создать если не Музей Розы, то хотя бы передвижную экспозицию, посвященную истории роз на Южном берегу Крыма. В связи с этим мы стали размышлять над концепцией выставки и решили «прогуляться» по Интернету: а как подобные музеи устроены за рубежом? Существуют ли различные концепции музеев роз? Как выстроены экспозиции? Сколько посетителей в таких музеях? Что можно было бы перенять у наиболее «продвинутых» коллег?
        Как оказалось, в мире существует очень мало таких музеев, буквально единицы. В основном все музеи – это коллекции старинных или современных роз под открытым небом, то есть попросту сады роз. Во Франции такие розарии называют «консерваториями», от слова «консервировать», то есть «сохранять».
        Конечно, принципы, положенные в основу той или иной коллекции, разные. Об этом мы подробно писали в статье «Всемирное движение за сохранение исторического наследия роз» (есть на нашем сайте). Есть «консерватории» просто уникальные.
        Но сегодня мы поговорим о настоящих музеях, у которых есть крыша, помещение, экспозиционные залы, стенды, витрины и так далее. Надеемся, читателям, как и нам, тоже будет интересно познакомиться с такими музеями. Итак, начнем.